◎mouton MILLS

魔法のレストランで限定ランチ案内してたんで行ってみた◎

13：00〜15：00、1日限定40食てことで、きっと混むだろな-と、ランチタイムより若干前に向かったんだけど既に数人が案内待ち。｢あ、テレビでみたオーナーさんだ。元力士のヒトはやっぱ貫禄あるな。｣とか思いながら、着いて10分ぐらい経った頃にはそれが更に大人数になってしまい、その様子をみたとたん諦めて引き返すヒトも。･･･何かこの限定ランチに対する妙な盛り上がりがちょっと楽しい。笑

『魔法のスペシャルランチ』

･･･｢カボチャとバニラのポタージュ｣、｢自家製フォカッチャ｣

ポタージュおいしい◎フォカッチャはいくらでも追加を持って来てくれる。

｢スモークサーモンとマスカルポーネのムース・ペリカンマンゴーのコンポスタで｣

ムースおいし-。サーモンムースが大好きなんだけど、これおいし-。

つ´∀｀)何て言うか･･･スモークサーモンとマスカルポーネで、ふんわりまろやかなコクのあるトコに、マンゴーの味とか、ピリっとする赤い丸い香辛料（これときどきみるけど何だろ）とかで･･･すごく面白い◎

｢和牛ミンチのボローニャ風タリアテッレ｣

タリアテッレて、リボンぽいパスタのことなのか-。
牛の風味がすごくする。素材の香り。

｢富山　柳サワラと津軽林檎のパデッラ
・たまり醤油と柚子胡椒とルッコラのソース・イタリア風ビサンリのサラダを添えて｣

これもおしゃれな味。苦いビサンリがイイ。こういうのって焼いたお魚の味にとても合う◎

｢ライチとバジリコのソルベッティ｣、コーヒーor紅茶。

ソルベッティ、何だろなと思ってて食べた後に気付いたんだけど、ライチ◎
全体的にさっぱりした甘さなんだけど、そこへバジリコで、なんか味にコクっていうか奥行き感じるよ。そして、林檎がしゃりしゃり、とかで、･･･さわやかだな-◎

どれも凝った味だった。ん-、このセットメニューは確かにお得だったな･･･。ちなみに今回のこれは\3000-くらいのコースに相当するとか。

通されたのが奥のソファー席だったんだけど、なかなかよかった。
雰囲気も力入れてるぽくてとてもイイ◎

ビジュアルもそうだけど、味がかっこよかった。

（これはお手洗い場-。だって可愛かったから◎笑：↓）

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【営業時間】11：30〜翌4：00（Ｌ.Ｏ.3：00）
【価格】 ランチＡ\1050-
魔法のスペシャルランチ\1,500-（3/16金〜3/31土限定）
【定休日】無休
【場所】北区茶屋町15-22　茶屋町アーバンテラスC-3
http://www.mouton.ne.jp/